Dispositivi & accessori
Auberginenpüree
Prep. 10min
Totale 30min
8 Portionen
Ingredienti
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)500 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl4 EL
-
Knoblauchzehen2
-
Basilikumblätter, frisch in Streifen10 - 15
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
1 g
Calorie
275 kJ /
66 kcal
Grassi
6 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
2 g
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