Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Proteine
- 28.9 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 14.3 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 741.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20 min
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Marokańskie kotleciki z indyka
20 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min