Dispositivi & accessori
Krupnik z grzybami
Prep. 15min
Totale 45min
6 porcji
Ingredienti
-
15 g grzybów, suszonych
-
950 g wody
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
-
20 g masła
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
50 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
857.4 mg
Proteine
17.3 g
Calorie
1845 kJ /
441 kcal
Grassi
30.8 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
24.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOBRE KASZE
10 ricette
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Kapuśniak kaszubski
45min
Kapuśniak
50min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Zupa grochowa
1h
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa grzybowa
1h 15min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Barszcz ukraiński
1h 35min