Naleśniki z brokułami i sosem serowym

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

4.4 226 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h 25min
10 sztuk

Ingredienti

Farsz
  • 150 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 250 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty bazylii, suszonej
  • 2 szczypty oregano, suszonego
  • 2 szczypty estragonu, suszonego
  • 2 szczypty majeranku, suszonego
  • 2 szczypty rozmarynu, suszonego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 250 g różyczek brokułu pokrojonych na małe kawałki
Sos serowy
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 40 g sera z niebieską pleśnią, typu Blue
Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • olej do smażenia naleśników

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 554.1 mg
Proteine 16.7 g
Calorie 1304 kJ / 311.7 kcal
Grassi 17 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...