Pâine cu maia și cartofi

Pâine cu maia și cartofi

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

12 felii

Ingredienti

cartofi curățati, tăiați bucăți (1 cm - vezi recomandare)
150 g
apă plus pentru pulverizare
135 g
lapte
60 g
zahăr extrafin
1 linguriță
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare de mare
1 ½ linguriță
ou
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 252.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 750.1 kJ / 179.3 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 31.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâine cu maia acasă 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle de Hamburger cu bere neagră

3h

Pâine cu maia, nuci și fructe

Ninguna valoración

Pâine cu maia și alac

Ninguna valoración

Maia

108h 20min

Chifle cu cârnat chorizo

Ninguna valoración

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Ninguna valoración

Pâine fără gluten

Ninguna valoración

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Ninguna valoración

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna valoración

Cuib de Paște

2h

Inimioare

1h

Cozonac

5h

Mostra tutto

Mostra tutto