Pâine cu maia și cartofi

Pâine cu maia și cartofi

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

12 felii

Ingredienti

cartofi curățati, tăiați bucăți (1 cm - vezi recomandare)
150 g
apă plus pentru pulverizare
135 g
lapte
60 g
zahăr extrafin
1 linguriță
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare de mare
1 ½ linguriță
ou
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 252.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 750.1 kJ / 179.3 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 31.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâine cu maia acasă 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ciabattine

3h 30min

Chifle cu cârnat chorizo

Nessuna valutazione

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Damper cu unt cu sirop auriu

Nessuna valutazione

Aluat de pizza cu maia

Nessuna valutazione

Pâine cu maia, nuci și fructe

Nessuna valutazione

Pâine cu maia și alac

Nessuna valutazione

Baghete cu maia

Nessuna valutazione

Pâine cu maia

Nessuna valutazione

Pâine cu maia și semințe

Nessuna valutazione

Maia pudră

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto