Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Valori nutritivi
- per 1 borcan
- Calorie
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carboidrati
- 17.9 g
- Grassi
- 124.6 g
- Grassi saturi
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 987 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35p
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1hod. 45min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 Std. 50 Min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30p
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12óra
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Pui cu boia și sos de smântână
1óra 15p
Lapte de pasăre
40p
Piure de cartofi cu lapte bătut
35p
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30p