Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.2 13 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
1 borcan

Ingredienti

  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 - 3 fire
  • căței de usturoi
    2
  • unt sărat
    40 g
  • șalote tăiate în jumătăți
    3
  • vin alb
    50 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
    250 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
    150 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    250 g
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • cepșoară tocată fin
    10 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 borcan

Sodio 987 mg
Proteine 16.4 g
Calorie 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Grassi 124.6 g
Fibre 8 g
Grassi saturi 80.3 g
Carboidrati 17.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...