Marocký kuskus (Maroko)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 porcí

Ingredienti

200 gramů bílé cibule na kousky
5 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů čerstvého koriandru pouze listy
80 gramů olivového oleje
600 - 700 gramů vykostěné jehněčí kýty na 3cm kousky
1 čajová lžička soli
1 špetka černého mletého pepře
350 gramů kuskusu
650 gramů vody
100 gramů mrkve nakrájené na 2 cm kolečka
150 gramů cukety na kostky o velikosti 2cm
100 gramů tuřínu na kostky o velikosti 2cm
1 - 2 polévkové lžíce koření ras el hanout
100 gramů rozinek sultánek
30 gramů cukru
250 gramů bílé cizrny, konzervované omyté a okapané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 431.2 mg

Proteine 23.5 g

Calorie 2249.7 kJ / 537.7 kcal

Grassi 23.6 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 59.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty z arabských zemí 8 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2h 35min

Okurkovo-šunkové palačinky

1h 10min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Nessuna valutazione

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6)

40min

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Bernské rösti

40min

Mostra tutto

Mostra tutto