Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)

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Prep. 5min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Basmati-Reis
150 g
Wasser
1200 g
Butter in Stücken
60 g
60 g Ghee, in Stücken
Pouletbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Kardamom, gemahlen
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Zimtstange
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 649 mg

Proteine 30 g

Calorie 1580 kJ / 377 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 30 g

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