Dispositivi & accessori
Patty
Prep. 40min
Totale 1h 15min
20 unidades
Ingredienti
Masa
-
390 g de harina todo uso
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de curry en polvo amarillo
-
120 g de mantequilla en trozos
-
1 huevo
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de vinagre
Relleno
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
2 g de ají chombo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de pasta de tomate
-
1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de paprika
-
½ cucharadita de allspice
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 rama de tomillo fresco sólo las hojas
-
400 g de carne picada de ternera
Montaje
-
harina para espolvorear
-
1 huevo batido
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
268.3 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
769 kJ /
183.8 kcal
Grassi
9.9 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
4.6 g
Carboidrati
16.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Dip cremoso de langostinos
10min
Crujientes de queso brie con arándanos
50min
Samosas de pollo - India
2h 20min
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Aguacates rellenos de atún
20min
Tomate confitado con queso provolone
50min
Acelgas y ajetes con huevos
40min
Pencas de acelga con beicon y nueces
30min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30min
Queso provolone con salteado de setas para dos
30min