Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de queso para rallar, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 40 g de perejil fresco solo las hojas
- 6 huevos fríos de la heladera
- agua hasta la marca de 1 litro
- 1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 g de aceite de oliva
- 200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
- 100 g de cebolla en juliana
- 150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
- agua hasta la marca de 2 litros
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1502.9 kJ / 477.4 kcal
- Proteine
- 39.5 g
- Carboidrati
- 5.9 g
- Grassi
- 30.5 g
- Fibre
- 2.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Salsa criolla
5min
Postrecitos de dulce de leche
2h 20min
Tarta de jamón y queso con masa licuada
40 min
Mantecados o Miguelitos
2 Std. 10 Min
Pan dulce
3h
Pastafrola de membrillo
2h
Budín de pan
3h
Fugazzeta
1h
Tarta Pascualina
1h 30min
Budín de naranja
1h
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min
Guiso típico Uruguayo
55 Min