Rosca de pizza

5.0 1 valutazione
Prep. 45min
Totale 2h 30min
27 pieza

Ingredienti

  • 16 oz harina de trigo más extra para el polvo
  • 15 g de azúcar
  • 1 sobre levadura seca instantánea
    2 ¼ cdita levadura seca instantánea
  • 2 cdita sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 280 g de agua temperatura ambiente
  • 150 g de queso parmesano al cubo (½ pulgada)
  • 150 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 2 dientes de ajo en mitades
  • 2 cdita sazonador italiano
  • 55 - 60 rebanada pepperoni (aprox. 3.5 oz), dividido
  • 7 ½ oz mozzarella al cubo (½ pulgada), dividido
  • 300 g de puré de tomate preparado para pizza

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 4 g
Calorie 615 kJ / 147 kcal
Grassi 8 g
Fibre 1 g
Carboidrati 14 g

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