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Marinade Tandoori

Marinade Tandoori
Nessuna valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
210 gramme
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Ingredienti

  • 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à soupe de paprika piquant
  • 2 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • ¾ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 c. à café de clou de girofle, moulu
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
  • 4 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais pelées, coupées en rondelles (2 mm)
  • 25 g d'huile végétale
  • 85 g de yaourt grec
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ 1 gros citron)
  • 2 ½ c. à café gros sel de mer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 210 gramme

Sodio 4830 mg
Proteine 9.6 g
Calorie 1870 kJ / 452 kcal
Grassi 38 g
Fibre 6.1 g
Grassi saturi 7.9 g
Carboidrati 14 g

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