Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

Name: Hotcakes de plátano y chispas de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 piezas
Ingredients: 290 g de yogur natural; 55 g de leche; 190 g de harina; 45 g de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 huevos; 30 g de mantequilla sin sal; 2 plátanos; 50 g de chispas de chocolate amargo; crema batida

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Prep. 20min

Totale 30min

10 piezas

Ingredienti

290 g de yogur natural sin azúcar
55 g de leche
190 g de harina
45 g de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos
30 g de mantequilla sin sal en cubos chicos y un poco más para cocinar
2 plátanos semi maduros, (uno cortado en cubitos y otro para decorar en rebanadas)
50 g de chispas de chocolate amargo
crema batida para decorar