Bánh Mì Sữa Hokkaido

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 35min

12 lát

Ingredienti

bột mì dai (bột mì giàu protein)
310 gam
sữa bò để thật lạnh (xem mẹo nhỏ)
230 gam
lòng đỏ trứng gà
1
đường
30 gam
muối
½ thìa cà phê
sữa bột
10 gam
men nở khô
1 thìa cà phê
bơ nhạt để mềm
25 gam
nước để thật lạnh, để rắc lên mặt bột trước khi nướng bánh
một chút

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 lát

Sodio 111.3 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 581 kJ / 138.9 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 22.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

28 Ngày Trải Nghiệm Cùng TM7 60 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Bánh Mì Men Sữa Chua

Nessuna valutazione

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

Nessuna valutazione

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Nessuna valutazione

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Nessuna valutazione

Bánh mì Ciabattine

Nessuna valutazione

Bánh mì gối trắng

2h

Bánh quy phô mai keto

Nessuna valutazione

Bánh mì butter milk

Nessuna valutazione

Bánh mì Baguette

Nessuna valutazione

Bánh mì Pita

2h

Mostra tutto

Mostra tutto