Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 2h
10 miếng

Ingredienti

  • bột mì dai (bột mì số 13)
    310 gam
  • sữa bò
    100 gam
  • sữa bò lạnh băng (xem mẹo)
    130 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    1
  • đường
    30 gam
  • muối (2-3 g)
    ½ thìa cà phê
  • sữa bột
    10 gam
  • men nở khô (3.5g)
    1 thìa cà phê
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) đã được làm mềm
    25 gam
  • xúc xích loại 40g 1 cái
    10
  • quả trứng gà đánh tan
    1

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 miếng

Sodio 704 mg
Proteine 18.7 g
Calorie 1227.4 kJ / 293.4 kcal
Grassi 11.5 g
Fibre 0.9 g
Grassi saturi 4.8 g
Carboidrati 29.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto