Limetten-Reis

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Basmati-Reis
200 g
Wasser
413 g
Salz
¾ - ½ TL
Sesamöl, geröstet
2 TL
Senfkörner, braun
1 TL
Chana Dhal
20 g
Curryblätter, getrocknet (opzionale)
2
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
20 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
20 g
Limettensaft
40 g
40 g Zitronensaft

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 610 mg

Proteine 4 g

Calorie 671 kJ / 160 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 22 g

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