Tacos crujientes con verduras

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

12 unidades

Ingredienti

140 g zanahoria
160 g zucchini sin la punta, con piel
120 g queso gruyère

120 g queso emmental
2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g aceite de oliva
50 g cebolla en trozos
400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
20 g de extracto de tomate
3 pellizco pimienta de Cayena molida
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramita cilantro fresco picado
100 g crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 326.3 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 742 kJ / 177 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo el año 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hervido

40min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5min

Pisto

45min

Ensalada alemana de patata

1h 30min

Guisantes con jamón

30min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Pipirrana

20min

Ensalada de alubias blancas

5min

Nuggets de pollo

20min

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Mostra tutto

Mostra tutto