Tiramisù vegano

Tiramisù vegano

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Prep. 15min

Totale 3h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

100 g di bevanda a base di mandorle
1 cucchiaio di aceto di mele
80 g di farina
½ cucchiaino di lievito in polvere
¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
90 g di margarina vegana
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
¼ di cucchiaino di pasta di vaniglia

Bagna al caffè

50 g di caffè espresso
15 g di zucchero

Crema vegana

400 g di tofu delicato
70 g di zucchero
10 g di rum (opzionale)

Assemblaggio

2 cucchiaini di cacao in polvere per spolverare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.8 g

Calorie 1385 kJ / 331 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 42 g

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