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Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños
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Prep. 25min
Totale 1h 10min
12 porción
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Ingredienti

  • 250 g de camote en trozos
  • 230 g de agua
  • 60 g aceite de oliva extra virgen
  • 150 g de harina de garbanzo
  • 1 huevo
  • 1 cda de semillas de chía
  • 1 cdita de sal
  • de aceite de oliva
  • 250 - 300 g de salsa de jitomate para pizza
  • 200 - 250 g de queso rallado para pizza
  • arúgula para servir
  • de queso rallado para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 porción

Sodio 5350.1 mg
Proteine 101.5 g
Calorie 10186.3 kJ / 2434.6 kcal
Grassi 154.8 g
Fibre 34.1 g
Grassi saturi 56 g
Carboidrati 167.7 g

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