Polvo assado com gnocchi e pimentões

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

4 porções

Ingredienti

Molho

dentes de alho
2
coentro só as folhas
½ maço
sal
1 c. chá de
azeite de oliva extra virgem
150 g
vinagre de maçã
15 g

Polvo assado

água (ver dica)
1300 g
folha de louro seco
1
cebola
50 g
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
1
gnocchi pré cozido
500 g
pimentão amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
pimentão vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
300 g
coentro só as folhas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 1629.4 mg

Proteine 59.8 g

Calorie 3749.2 kJ / 896.1 kcal

Grassi 43.9 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 66.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalhau à Zé do Pipo

1sa

Peixe à Portuguesa

6sa 45 dk

Sardinhas ao sal

40 dk

Salada de camarão e pepino

20 dk

Salmão com tomate e molho amarelo

1sa

Pescada com ovos e arroz de alho e coentros

40 dk

Risoto de línguas de bacalhau

55 dk

Sushi rápido com molho teriyaki

1sa 25 dk

Ensopado de polvo à algarvia

1sa 10 dk

Tártaro de salmão

1sa 30 dk

Salada de polvo

1sa 30 dk

Pudim de peixe-espada preto

40 dk

Mostra tutto

Mostra tutto