Mexilhões à marinheiro

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 porções

Ingredienti

azeite
20 g
20 g óleo
alho poró só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco, seco
250 g
água
200 g
louro, folha, seco
1
tomilho só as folhas
½ maço
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 - 3 pitadas
mexilhões frescos, com a concha
800 - 1000 g
salsinha fresca picada
q.b.
limão siciliano cortado em gomos
q.b.
baguete fatiada q.b. p/ servir
q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 949.1 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1332 kJ / 318.4 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Caril do mar

45min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1h 35min

Bacalhau com espinafres e cenoura

50min

Arroz de atum com espinafres e feijão

25min

Polvo à lagareiro

1h 30min

Lulas com molho aurora

45min

Bacalhau com broa e pimentos

1h

Arroz de peixe

55min

Caril de camarão com manga

35min

Mostra tutto

Mostra tutto