Risotto au poulet, épinards et poireaux

4.6 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
150 g de poireaux en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
300 g de riz risotto, tout type (temps de cuisson 20 min.)
60 g de vin blanc
350 g d'émincé de poulet
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille (pour 0.5 l)
3 brins de thym, frais uniquement des feuilles
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
30 g de beurre en dés
100 g de pousses d'épinard frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 661 mg

Proteine 35 g

Calorie 2760 kJ / 660 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine rapide pour le midi 7 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de cornettes

50min

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1h

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Cookies

50min

Guacamole

1h

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1h 15min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1h

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min