Vai al contenuto principale Cerca

Salsa de Ocopa
5.0 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
650 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • 3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
  • 150 g de cebolla roja cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo sin la raíz
  • 50 g de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
  • 30 g de hojas de huacatay
  • 100 g de maní tostado
  • 5 - 15 g de galletas de soda
  • 200 g de queso fresco en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de leche evaporada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 620.8 mg
Proteine 12.2 g
Calorie 1301.7 kJ / 311.1 kcal
Grassi 24.4 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 6.8 g
Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Básicos de la cocina peruana 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pan artesanal

4.6(133)

5h

Labneh (queso de yogur)

5.0(5)

15min

Masa para empanadas

4.0(32)

15min

Galletas energéticas de manzana y canela

4.2(21)

50min

Champurrado del puesto de tamales

4.2(34)

15min

Gorditas de nata callejeras

4.3(175)

30min

Salsa de tomate

4.8(10)

35min

Babaganush

4.5(30)

2h

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.5(8)

50min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6(234)

30min

Ensalada de pollo con manzana y apio

4.0(1)

30min

Mermelada de arándanos

5.0(3)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto