Halušky s uzeným masem a zelím

Nessuna valutazione
Prep. 25min
Totale 55min
4 porce

Ingredienti

  • voda na vaření
  • 800 gramů moučných brambor oloupaných, syrových, na kousky (3 cm)
  • 380 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na osolení vody
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů vepřového sádla
    30 gramů oleje
  • 100 gramů cibule
  • 400 gramů uzeného masa na kostičky
    400 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 2 bobkové listy
  • 500 gramů kysaného zelí scezeného

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1775.2 mg
Proteine 36.5 g
Calorie 4583.6 kJ / 1095.5 kcal
Grassi 53.9 g
Fibre 11.2 g
Grassi saturi 19.4 g
Carboidrati 116.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto