Vichyssoise de aipo

Vichyssoise de aipo

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 doses

Ingredienti

alho-francês (só a parte branca) cortado às rodelas
100 g
talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
azeite
50 g
manteiga s/ sal
50 g
água
650 g
batata cortada em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
leite evaporado
200 g
noz-moscada
1 pitada de
folhas de aipo picadas
6 - 12

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 3.8 g

Calorie 957 kJ / 228.7 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 14.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Massa cremosa de pistache

Nessuna valutazione

Wraps de Moussaka

Nessuna valutazione

Mini shakshukas verdes

Nessuna valutazione

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25min

Frango picado com polenta

45min

Cogumelos em pó

Nessuna valutazione

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1h 30min

Minestrone

2h 50min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Quiche de brócolos e pesto

1h 10min

Caponata de beringela

1h 30min