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Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola
4.2 49 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 doses
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Ingredienti

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    40 g
  • vinho do Porto
    50 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • água
    700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • queijo gorgonzola cortado em pedaços
    200 g
  • pera rocha c/ casca cortada em cubos
    200 g
  • manteiga
    20 g
  • miolo de noz picado
    40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 22 g
Calorie 0 kJ / 716 kcal
Grassi 36 g
Carboidrati 70 g

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