Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 40min

12 stuk

Ingredienti

Karamel van Ahronsiroop

suiker
225 g
ahornsiroop
85 g
boter koud, in 1 blokje
110 g
zout
½ tl
citroensap
½ tl
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
85 g
warm water
1000 g

Deeg

suiker
70 g
sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
2
volle melk
285 g
gedroogde gist
2 ¼ tl
1 zakje gedroogde gist
boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
1 ½ beetje
ei
1
eierdooier van een groot ei
1
zout
1 tl
vanille-extract, natuurlijk
1 el
bloem
625 g
warm water
1000 g

Vulling

pecannoten geroosterd
125 g
boter in blokjes gesneden
60 g
kaneel, gemalen
2 el
donkerbruine suiker
40 g

Montage

ei losgeklopt
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 322 mg

Proteine 10 g

Calorie 2753 kJ / 658 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crumbs of love 6 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolade toffee cake

2h

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Nessuna valutazione

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Nessuna valutazione

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Sous-vide miso aubergine

2h 45min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nessuna valutazione

IJs van Mango en Passievrucht

12h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h