Piernikowy sernik królewski

4.7 38 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 40min
20 kawałków

Ingredienti

Kruche ciasto
  • 3 jajka
  • 80 g cukru
  • 450 g mąki pszennej
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
    2 - 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Masa serowa
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 190 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
  • 4 jajka
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 238.3 mg
Proteine 11.3 g
Calorie 1523.4 kJ / 364.1 kcal
Grassi 20.5 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 11.7 g
Carboidrati 34.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...