Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 330.6 mg

Proteine 33.3 g

Calorie 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Grassi 46.4 g

Fibre 19.9 g

Grassi saturi 16.7 g

Carboidrati 49.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IG BAS - Viandes et volailles 25 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Aubergines farcies à la viande

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1h 30min

Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

Risotto aux épinards, crevettes et citron

Nessuna valutazione

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

30min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min