Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h 25min
16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    2
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    370 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • μύρτιλα
    250 γρ.
    μύρτιλα, κατεψυγμένα
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    30 γρ.
  • αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
    1

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g
Calorie 765 kJ / 182 kcal
Grassi 4 g
Fibre 1 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...