Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1325 mg

Proteine 38 g

Calorie 1849 kJ / 441 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Reise nach Kenia 5 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 Min

Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos

Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos

20 Min

Café Astoria

Café Astoria

10 Min

Goldener Gurkendrink

Goldener Gurkendrink

10 Min

Orangen mit Mandelschaum

Orangen mit Mandelschaum

1 Std. 50 Min

Himbeer-Kokos-Smoothie-Bowl

Himbeer-Kokos-Smoothie-Bowl

10 Min

Meeresfrüchte-Suppe

Meeresfrüchte-Suppe

1 Std.

Snackflix Board

Snackflix Board

1 Std.

Cappuccino Frappé

Cappuccino Frappé

15 Min

Erdbeermojito (virgin)

Erdbeermojito (virgin)

5 Min