Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

180 g

Ingredienti

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 180 g

Sodio 50.4 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 3657 kJ / 874 kcal

Grassi 72.2 g

Fibre 10.9 g

Grassi saturi 42.9 g

Carboidrati 48.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería básica 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Empanadas de verdura

4.6(12)

1h 50min

Fugazzeta

4.5(8)

Mantecas saborizadas

4.7(3)

2h 10min

Leicaj

4.9(35)

50min

Helado merengado de dulce de leche

4.6(14)

4h 20min

Pan de nieve

3.8(11)

40min

Yogur de coco

2.6(5)

11h 30min

Pan keto

2.8(13)

Budín de almendras

4.6(15)

50min

Mollejas al verdeo

3.3(9)

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.3(3)

1h 40min

Vasitos de banana y dulce de leche

4.6(7)

10min