Repostería básica

Domina los clásicos de la repostería con estas 5 recetas básicas, perfectas para principiantes y amantes de lo dulce. Aprende paso a paso a preparar merengue, bizcocho genovés, almíbar para crear postres infalibles con tu Thermomix®.

Almíbar básico

Almíbar básico

10min

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20min

Merengue suizo

Merengue suizo

27min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1h 50min