Vai al contenuto principale Cerca

Caramel Parfait
Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 7h
10 felii
Registrati gratis

Ingredienti

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 6 g
Calorie 1801 kJ / 430 kcal
Grassi 33 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0(1)

1h 15min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(27)

2h 40min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

4.5(2)

1h 45min

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nessuna valutazione

Plăcintă cu mere și coacăze negre

4.6(25)

2h

Ciocolată cu maca

2.0(1)

50min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nessuna valutazione

Cheesecake cu mango

Nessuna valutazione

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Nessuna valutazione

Sorbet de pepene și fructe de pădure

5.0(1)

25min

Sorbet de pepene galben

4.2(5)

15min

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4.0(1)

4h 30min

 Mostra tutto
Mostra tutto