Dispositivi & accessori
Caramel Parfait
Prep. 20min
Totale 7h
10 felii
Ingredienti
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
6 g
Calorie
1801 kJ /
430 kcal
Grassi
33 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
28 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Cheesecake la pahar
4h
Sorbet de fructe congelate
5min
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2h 55min
Spagnola
10h 20min
Înghețată vegană de căpșune
5min
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Fursecuri cu banană și nuci
25min
Înghețată marmorată
11h 30min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1h
Clafoutis cu prune
1h 15min
Înghețată cu cireșe amarena
8h 10min