Caramel Parfait

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 7h

10 felii

Ingredienti

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 6 g

Calorie 1801 kJ / 430 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 Min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1 Std. 30 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Brioșele franțuzești cu mere

1 Std. 35 Min

Mere caramelizate

1 Std. 45 Min

Mousse de ciocolată

3 Std. 20 Min

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 Std. 5 Min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 Std. 15 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Keine Bewertungen

Cheesecake cu mango

4 Std.

Mostra tutto

Mostra tutto