Dispositivi & accessori
Lapte de pasăre
Prep. 15min
Totale 40min
6 porții
Ingredienti
Sosul de vanilie (crème anglaise)
-
lapte450 g
-
gălbenușuri6
-
zahăr70 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă15 g
Găluștile de albuș
-
zahăr30 g
-
albușuri6
-
sare1 priză
-
caramel lichid (opzionale) (vezi recomandarea)30 g
-
fistic mărunțit, nesărat (opzionale)25 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
10 g
Calorie
887 kJ /
212 kcal
Grassi
9 g
Fibre
0 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Prăjitură Albinița/Claudia
2h 30min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Sos de caramel
1h 30min
Spumă de fructe
10min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Cremă de brânză cu ridichi
5min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Spumă de fructe
10min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Budincă-cremă de vanilie
15min
Budincă din griș
20min
Focaccia cu ceapă
2h