Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

3.4 120 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 50min

12 Stück

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
270 g
Quark abgetropft
250 g
Butter kalt, in kleinen Stücken
250 g
Salz
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
80 g
rote Paprika geviertelt
2
Olivenöl
15 g
Rinderhackfleisch
250 g
Tomate geviertelt
1
Rosine
50 g
Koriander ohne Stiele
1 Bund
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Zitronensaft
10 g
Ei getrennt
1
Sesam zum Bestreuen
3 - 4 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorie 1555 kJ / 372 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feste feiern 109 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Teigtaschen mit Fetakäse

1h

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2h

Laugenbrezeln

1h 15min

Gefülltes Fladenbrot

1h 40min

Empanadas

50min

Focaccia mit Salsiccia

2h

Fleisch-Erdnuss-Taschen

1h 25min

Empanadas mit Huhn

1h 45min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50min

Argentinische Empanadas mit Huhn

3h 40min

Empanada Gigante

1h 15min