Onigiri au thon, œuf et fromage frais

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 5min

8 portions

Ingredienti

180 g d'oignons rouges coupés en deux
300 g de thon en boîte au naturel émietté
240 g de fromage frais ail et fines herbes
8 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 œufs froids
1480 g d'eau
500 g de riz à sushi
2 c. à soupe de vinaigre de riz
2 pincées de sucre en poudre
2 feuilles de nori coupées en quatre
sauce de soja pour le service

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 422.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 1856.5 kJ / 439.5 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 52.3 g

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