Tarte aux amandes

5.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

16 portions

Ingredienti

La pâte

125 g de sucre brut

125 g de sucre
½ citron uniquement le zeste prélevé à l’aide d’un économe
1 œuf
100 g de beurre en morceaux
250 g de farine
1000 g d'eau
20 g de vinaigre

La garniture

100 g de sucre
50 g de crème entière
1 c. à café de jus de citron
75 g de beurre froid
200 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre
crème glacée, vanille

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 15.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1165.6 kJ / 278.6 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 28.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plaisirs sucrés 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pain pita

Pain pita

1h 35min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1h

Café latte glacé zéro sucre

Café latte glacé zéro sucre

5min

Muffins aux cerises et crumble croustillant

Muffins aux cerises et crumble croustillant

50min

Expérience culinaire

Expérience culinaire

2h

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3h 10min

Crème au citron

Crème au citron

5min

Gâteau aux amandes sans gluten

Gâteau aux amandes sans gluten

50min

Citronnade

Citronnade

5min