Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

225 g lard fumé, en tranche en dés
60 g de vinaigre balsamique
60 g d'huile d'olive
30 g de miel

30 g de sirop d'érable
15 g de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
450 g de choux de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
120 g de pommes, Pink Lady® coupée en morceaux
60 g de céleri branche en tranches (.5 cm/⅛ in.)
60 g de ciboule coupée en biais (1 cm/¼ in.)
115 g de canneberge séchées
60 g amandes, effilée
de canneberge séchées pour garnir
amandes, effilée pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9.9 g

Calorie 1819.9 kJ / 435 kcal

Grassi 30.4 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Carrés ananas-coco

45min

Beurre de tournesol

25min

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1h 5min

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1h

Frittata en coupelles à la vapeur

45min

Bouillon de pelures d'oignon

1h 5min

Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe

2h 45min

Chili con carne Cuisson lente

7h

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min

Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre

25min

Paloma au pamplemousse rose

10min

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min