Piña al vacío con salsa de caramelo

3.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

12 unidades

Ingredienti

1 piña fresca madura
200 g de caramelo líquido
2 anís estrellado
2 cucharada de granos de pimienta rosa
1500 g de agua
30 g zumo de limón
helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
pistacho sin piel y sin sal para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 unidades

Sodio 95.4 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 888 kJ / 212 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 47.5 g

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Spagna

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