Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

10 pièces

Ingredienti

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 164 mg

Proteine 8 g

Calorie 996 kJ / 238 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Mayonnaise au yaourt

Mayonnaise au yaourt

5min

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Nessuna valutazione

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Nessuna valutazione

Bonhomme en pain d’épices aux pommes

Bonhomme en pain d’épices aux pommes

1h 5min

Hiboux en fromage

Hiboux en fromage

Nessuna valutazione

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

1h 30min

Ragoût d'agneau

Ragoût d'agneau

50min

Moutarde indienne

Moutarde indienne

15min

Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

40min

Glace à la pistache

Glace à la pistache

10h 35min