Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

10 pièces

Ingredienti

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 164 mg

Proteine 8 g

Calorie 996 kJ / 238 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

Nessuna valutazione

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Nessuna valutazione

Petits pains Varoma®

Petits pains Varoma®

2h 15min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30min

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1h

Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre

25min

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

1h 30min

Cake au chocolat et gingembre confit

Cake au chocolat et gingembre confit

1h 30min

Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

1h 30min

Frappé banana split

Frappé banana split

15min

Knöpflis au fromage

Knöpflis au fromage

35min

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2h 30min