Gedämpfter Schokoladenkuchen

1.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 7h

16 Portionen

Ingredienti

Schokoladenkuchen

flüssiges Karamell
130 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) in Stücken, plus extra zum Einfetten
120 g
Eier
2
Milch
100 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 ½ TL
Zucker
120 g
starkes Mehl plus extra für Mehl
120 g
Kakaopulver
30 g
Backpulver
1 ½ TL

Flan

gezuckerte Kondensmilch
200 g
Kondensmilch
340 g
Eier
4
Frischkäse
110 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 TL
Wasser
1300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 156.8 mg

Proteine 7.4 g

Calorie 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 30.4 g

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