Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney
Prep. 20min
Totale 1h 15min
4 Portion
Ingredienti
-
rote Zwiebel gewürfelt500 g
-
Olivenöl45 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)200 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Rotweinessig200 g
-
Pilze, frisch in dünne Scheiben geschnitten100 g
-
frischer Babyspinat grob zerkleinert, plus extra zum Garnieren50 g
-
Eier4
-
Milch30 g
-
Schnittlauch, frisch gehackt5 g
-
Paprika½ TL
-
frischen Ziegenkäse zerkrümelt60 g
-
Wasser500 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zu backen2 - 3 EL
-
Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten1
-
Baguette in 4 Stücke schneiden und waagerecht halbieren1
-
Speckstreifen8
-
Frischkäse8 EL
-
Tomate4 Scheiben
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
2157.1 mg
Proteine
30.5 g
Calorie
4611 kJ /
1102.1 kcal
Grassi
62.4 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
24 g
Carboidrati
105.4 g
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