Tarte flambée aux dattes et au lard

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

4 parts

Ingredienti

300 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
150 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
100 g de dattes, dénoyautées
2 brins de thym, frais effeuillés
200 g de crème acidulée, toutes sortes
20 g de miel
½ c. à café de poivre noir, moulu
100 g de lard, dégraissé, en tranches en morceaux (1 cm)

100 g de lardons
50 g de roquette
crème de vinaigre balsamique pour arroser

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 13.8 g

Calorie 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Grassi 33.3 g

Carboidrati 83.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ravioli Cinque Pi

20min

Tournedos Café de Paris

1h 30min

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

25min

Tartelettes aux oignons

35min

Spätzlis à la grisonne

45min

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Quiche lorraine, façon baguette

40min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Chili con cervelas

1h

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Pâtes au four rapides

55min

Risotto aux bolets

45min