Dispositivi & accessori
Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale
Prep. 10min
Totale 1h
6 porții
Ingredienti
Crumble de migdale
-
fulgi de migdale20 g
-
unt40 g
-
zahăr40 g
-
40 g făinăfăină de cocos40 g
Crème Anglaise cu foi de dafin
-
lapte300 g
-
gălbenușuri4
-
zahăr50 g
-
foi de dafin proaspete jumătăți5
Pere în vin alb și sirop
-
apă250 g
-
vin alb, sec500 g
-
lichior de migdale20 g
-
zahăr30 g
-
anason stelat1
-
păstaie de vanilie jumătăți1
-
pere Conference (vezi recomandare)6
-
zahăr brun120 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
50.4 mg
Proteine
5.9 g
Calorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Grassi
12.5 g
Fibre
8.9 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
78.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Lapte de pasăre
40min
Mousse de ciocolată
3h 20min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1h 50min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Crêpes Suzette
35min
Înghețată de fructe
5min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Cremă caramel
5h 30min
Sorbet de lămâie
8h 30min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min