Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește tradițional 8 ricette
Internazionale

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Caramel Parfait

Nessuna valutazione

Înghețată cu caramel sărat

Nessuna valutazione

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

Nessuna valutazione

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Nessuna valutazione

Punch cu mere și portocale

Nessuna valutazione

Portocale în sirop de cuișoare

35min

Paris Dakar

Nessuna valutazione

Coarne de gazelă

1h

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min