Înghețată cu caramel sărat

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 14h

8 porții

Ingredienti

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 7 g

Calorie 2034 kJ / 486 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Paste fierte

Paste fierte

Nessuna valutazione

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Nessuna valutazione

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Nessuna valutazione

Tort Geoda

Tort Geoda

Nessuna valutazione

Sunrise Margarita (fără alcool)

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Nessuna valutazione

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nessuna valutazione

Punch cu mere și portocale

Punch cu mere și portocale

Nessuna valutazione

Cafea Dalgona cu lapte condensat

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Nessuna valutazione

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min