Vai al contenuto principale Cerca

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • brânză Scamorza bucăți (2 cm)
    70 g
  • pecorino bucăți (2 cm)
    70 g
  • ceapă jumătăți
    80 g
  • țelină bucăți
    60 g
  • morcov bucăți
    60 g
  • ulei vegetal
    40 g
  • dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
    270 g
  • apă
    1000 g
  • cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    2
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    1 linguriță
  • paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
    300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 415.6 mg
Proteine 20.2 g
Calorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal
Grassi 20.3 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 7.4 g
Carboidrati 68.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

4.8(20)

35min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

4.4(9)

35min

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

4.0(1)

45min

Orez brun vegetarian

5.0(3)

40min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nessuna valutazione

Paella cu legume

3.0(2)

40min

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Sos cu multe legume, pentru paste

4.0(3)

30min

Salată mediteraneană

Nessuna valutazione

Fettuccini cu ciuperci

3.5(2)

40min

Lasagna cu pui

5.0(12)

1h 30min

 Mostra tutto
Mostra tutto