Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 68.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Croissante vegane

3h 20min

Dhal cu lapte de cocos

25min

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nessuna valutazione

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Midii în stil marinăresc

Nessuna valutazione

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Supă cremă de legume

45min