Tortellini cu supă de carne

Nessuna valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 30min

8 porții

Ingredienti

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1831.7 mg

Proteine 30.2 g

Calorie 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Crème Brûlée

25min

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Supă de ravioli cu vită

Nessuna valutazione

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Sărmăluțe altfel

Nessuna valutazione

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nessuna valutazione

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Nessuna valutazione

Cremă catalană

40min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Croissant

5h 20min