Dispositivi & accessori
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30min
Totale 10h
16 porții
Ingredienti
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
163 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grassi
28 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
15.5 g
Carboidrati
47.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Profiterol
2h
Madlene cu vanilie
Nessuna valutazione
Cornulețe fragede
1h
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Înghețată vegană de căpșune
5min
Desert rapid cu căpșune
5min
Crumble cu piersici
2h 35min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Sorbet de fructe congelate
5min
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8h 25min
Tarte cu căpșune
Nessuna valutazione
Rulouri cu brânză și scorțișoară
Nessuna valutazione