Vai al contenuto principale Cerca

Sarmale cu orez, șuncă și praz
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 40min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (opzionale)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2496 mg
Proteine 35.3 g
Calorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Grassi 42.1 g
Fibre 4.7 g
Grassi saturi 14.9 g
Carboidrati 61.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nessuna valutazione

Pere cu sirop de portocale

Nessuna valutazione

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Tocăniță de cartofi cu coaste

2.8(11)

1h 30min

Fabada Asturiana

3.0(1)

15h 30min

Ciorbă de pui

3.9(70)

45min

Sărmăluțe altfel

Nessuna valutazione

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Nessuna valutazione

Gogoși cu unt de arahide și gem

3.0(2)

2h 40min

Cuiburi de Paște, din bezea

5.0(1)

4h

Sarmale

2.3(6)

1h 50min

Catifea albă

Nessuna valutazione