Vai al contenuto principale Cerca

Sarmale cu orez, șuncă și praz
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 40min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (opzionale)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2496 mg
Proteine 35.3 g
Calorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Grassi 42.1 g
Fibre 4.7 g
Grassi saturi 14.9 g
Carboidrati 61.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(34)

55min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25min

Salată caldă de pui și cartofi

4.7(102)

55min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2h 20min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Pui prăjit în stil coreean

4.8(108)

3h 10min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(30)

1h 10min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.2(13)

45min

Paella valenciana

5.0(4)

1h

Piept de pui în sos pizzaiola

4.6(25)

30min

Rulade mediteraneene de curcan

4.0(4)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto