Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 porții

Ingredienti

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opzionale)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2496 mg

Proteine 35.3 g

Calorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 61.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nessuna valutazione

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Cușcuș cu miel și legume

50min

Ciorbă de pui

45min

Sarmale

1h 50min

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Cocktail Punch de citrice

Nessuna valutazione

Tortellini cu supă de carne

Nessuna valutazione

Sărmăluțe altfel

Nessuna valutazione

Coarne de gazelă

1h

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Cornulețe fragede

1h